ふれあいの家ふれんどりぃの思い出の1ページ

調理実習
訓練の一環として、毎月調理実習を行っています。利用者のリクエストや職員のアイディアが詰まったメニューで作る事たべる事を楽しみながら、出来ることも増やしています。

12月26日 おやつ作り ふれんどりぃ
メニュー:ヨーグルトムース

12月22日 調理実習 ふれんどりぃ

メニュー:ケチャップライス、コーンスープ、バジルチキンソテー、デザート
クリスマスに合わせて色合いも考えた献立🎄今月はみんな苦手なものがありませんでした♪

12月21日 調理実習 ふれあい

メニュー:チキンクリームシチュー、パン、サラダ、デザート
皆が楽しみにしていたクリスマスメニュー🎄今年の調理実習も自分たちで作れるという自信に繋がったね✨

11月22日 調理実習 ふれあい

メニュー:ハンバーガー、わかめスープ、デザート
今月も豪華なメニューを皆で準備しました✨みんなが大好きなジャンクなハンバーガー作りで大盛り上がり😊

11月22日 おやつ作り ふれんどりぃ

メニュー:さつまいもとリンゴのタルト🍠🍎

11月30日 調理実習 ふれんどりぃ

メニュー:焼き肉丼、野菜スープ、デザート🥩

10月26日 調理実習 ふれあい

メニュー:豚肉と春雨のねぎ塩炒め丼、具沢山味噌汁、デザート
切ったり炒めたり…魅力的な味付けに皆が虜になりました💕

10月25日 調理実習 ふれんどりぃ

メニュー:手打ちうどん
皆で押したり踏んだり、愛情込めて作ったうどん🥢毎年上達してきています✨

10月31日 おやつ作り ふれんどりぃ

メニュー:ティラミス
作るところから皆で参加!盛り付けまで丁寧にできました🌱✨

9月31日 調理実習 ふれあい

メニュー:カレー、サラダ、フルーツヨーグルト
皆が大好きなカレーライス🍛自分たちで作ったということもあり、おかわり続出でした✨

9月21日 調理実習 ふれんどりぃ

メニュー:ジャージャーうどん、サラダ、チョコパフェ


9月29日 おやつ作り ふれんどりぃ

メニュー:おはぎ


8月31日 調理実習 ふれあい
メニュー:

8月15日 調理実習 ふれんどりぃ

メニュー:冷やし中華・中華スープ・デザート
涼しい室内で皆のやる気もアップ💪✨暑い夏にぴったりのメニューで乗り切ろう🔥

7月27日 おやつ作り ふれんどりぃ

メニュー:ミルク餅

7月26日 調理実習 ふれあい

メニュー:枝豆と塩昆布の混ぜご飯・豚汁・浅漬け・クレープ
今回はいつも以上に参加率が高く、お替りが止まらないほど人気メニューでした🥢

7月21日 調理実習 ふれんどりぃ

メニュー:カレー・サラダ・デザート
暑い夏にぴったりのカレー🍛ナチョスのトッピング

7月6日 昼食作り ふれんどりぃ

メニュー:新じゃが炒め

6月29日 おやつ作り ふれあい

メニュー:ドーナツプレート
3カ月に1度のおやつ作り🍩飾りつけだけでも楽しいね♬

6月27日 おやつ作り ふれんどりぃ

メニュー:コーヒーゼリー

6月22日 調理実習 ふれあい

メニュー:サンドウィッチ・コンソメスープ・デザート
皆が頑張って用意してくれたたまごサラダがたくさんできたので満腹感のある量になりました🥪🥤

6月15日 調理実習 ふれんどりぃ

メニュー:マーボー丼・中華スープ・デザート
暑い季節にピッタリの中華メニュー🥢調理の合間に食器の拭き上げも出来ました💮

5月24日 調理実習 ふれあい

メニュー:かけうどんorかけそば・鶏むね肉ときのこの和風煮
利用者の選択制にしたところ好きなものを食べる事ができ好評でした!次は何が選べるかな?

5月26日 おやつ作り ふれんどりぃ

メニュー:クレープ
丸ごとかぶりつく

5月18日 調理実習 ふれんどりぃ

メニュー:タコライス・野菜スープ・プリンパフェ
華やかな

4月27日 調理実習 ふれあい

メニュー:炒めロコモコ丼・ミネストローネ・フルーツミックス
皆で作ったロコモコ丼~いつもよりたくさん食べられて大満足💕

4月26日 おやつ作り ふれんどりぃ

メニュー:どら焼き
皆でホットケーキを焼いてクリームもたっぷり🤭

4月18日 調理実習 ふれんどりぃ

メニュー:餃子丼・杏仁豆腐・中華スープ
ここで始めて作る餃子🥟上手に出来ました👏

3月30日 おやつ作り ふれんどりぃ

メニュー:
オシャレに飾ってみんなもニコニコ😊

3月29日 調理実習 ふれあい

メニュー:大人様ランチ・ごはん・卵スープ・デザート
贅沢でキラキラしたメニューにみんなの心もウキウキでした🤩

3月23日 調理実習 ふれんどりぃ

メニュー:カレーライス・コールスロー・珈琲ゼリーパフェ
毎年作っているからか買い物の際利用者さんが自ら材料を手に取っていました👍

3月9日 昼食作り ふれんどりぃ

メニュー:
季節の変わり目、たくさん野菜を摂って元気になろう💪

2月24日 調理実習 ふれんどりぃ

メニュー:赤飯おにぎり・豚汁・青菜の卵炒め・キャラメルプ🥢
盛り付けまで綺麗に行い、上達と拘りを感じます😬

2月16日 調理実習 ふれあい

メニュー:カレーうどん
ボリューミーなメニューも一瞬で消える美味しさ🥢

2月16日 昼食作り ふれんどりぃ

メニュー:パンプキンスープ
切って炒めてミキサーかけて煮込んで…慣れた手つきで美味しく作りました🥣

1月26日 調理実習 ふれんどりぃ

メニュー:生姜焼き・ごはん・けんちん汁・サラダ・パンナコッタ

1月25日 調理実習 ふれあい

メニュー:焼き鳥丼・豆腐とわかめの味噌汁・浅漬け・デザート

12月23日 調理実習 ふれんどりぃ

メニュー:ホワイトシチュー・かぼちゃとクリームチーズのサラダ・パフェ
クリスマスパーティーメニューで盛り付けまで楽しみました🎄

12月22日 調理実習 ふれあい

メニュー:炊き込みチャーハン・餃子・スープ・デザート
人気のメニューで調理の時点でみんなわくわく🥟

12月23日 おやつ作り ふれあい

メニュー:ケーキ
豪華に果物も付いて皆がかぶりつく🍓

12月1日 おやつ作り ふれんどりぃ

メニュー:芋団子
丸めるのが楽しくて止まらない🍠

11月30日 調理実習 ふれあい

メニュー:サンドイッチ・スパゲッティ・味噌汁・ヨーグルト
ラップで巻いたサンドイッチ🌯スパゲッティも味が選べて楽しかった~

11月24日 調理実習 ふれんどりぃ

メニュー:焼き肉丼・コンソメスープ・コーヒーゼリー
作るところから片付けまでやって続けると成長を感じます…!

11月11日 おやつ作り ふれんどりぃ

メニュー:さつま芋のシュガーバター
収穫した芋を使っておやつ作り🍠自分たちで収穫するともっと美味しく感じるね😋

11月11日 おやつ作り ふれあい

メニュー:クリーム春巻き

カスタードと南瓜クリームを巻いて甘い春巻きに🥟

10月28日 調理実習 ふれんどりぃ

メニュー:キーマカレー・パンナコッタ・サラダ
皆で作った1プレートカレー🍛全員参加は久しぶりだね!

10月27日 調理実習 ふれあい

メニュー:トマトハンバーグ・白和え・サラダ・オレンジゼリー
冷凍のハンバーグを焼いて手作りのソースをかけて、美味しくできました😋

9月28日 おやつ作り

メニュー:ホットケーキ
みんなで焼いてオシャレに飾り付けて楽しかった~🥞

9月28日 調理実習 ふれあい

メニュー:非常用糧食(混ぜご飯)・豚汁・サラダ・デザート
非常食って滅多に食べることないから珍しかったけど、すごく美味しかった!

9月21日 調理実習 ふれんどりぃ

メニュー:非常用糧食・豚汁・デザート
お米が膨らんで面白かった!非常食と豚汁だけでもお腹いっぱい🥄

9月9日 昼食作り ふれんどりぃ

メニュー:サラダテリーヌ
オシャレな食べ物にも挑戦!

9月8日 おやつ作り ふれあい

メニュー:アイス
簡単だけど大変だった!みんなで食べると心は温まるね☺

8月25日 調理実習 ふれあい

メニュー:カレー・ポテトサラダ・ラッシー
施設の畑の採れたて夏野菜🍅🍆🥒をたくさん使って元気モリモリ💪


8月23日 調理実習(夏祭り) ふれんどりぃ

メニュー:ハンバーガー・野菜スープ・きゅうり・ポテトフライ
ハンバーガーは前日に仕込んでジューシーになった😋
お店みたいで大きな口でかぶりついたよ🍔

7月28日 調理実習 ふれんどりぃ

メニュー:手打ちうどん・豆腐サラダ・あじさいゼリー
前日にみんなで捏ねたうどん!初体験で面白かったね🥢

7月27日 調理実習 ふれあい

メニュー:回鍋肉・中華スープ・豆腐サラダ・ヨーグルト
皆で協力してやると進みが早いね!



7月7日 おやつ作り ふれんどりぃ
メニュー:芋餅

6月30日 おやつ作り ふれあい


メニュー:パンケーキ
お店みたいにオシャレに飾り付けたらカフェ気分🥞

6月24日 調理実習 ふれあい


メニュー:釜多摩うどん サラダ パフェ
たくさん集中して美味しく出来たね🥢


6月21日 調理実習 ふれんどりぃ


メニュー:ナポリタン・オレンジサラダ・ティラミス
前日の下準備も当日のホットプレートでの作業もみんなでやったお皿洗いも楽しくできたね🍝

6月15日 おやつ作り ふれんどりぃ


メニュー:みるく餅いちごソース
いちごソース以外もかけてみたよ!おいしかった!

5月25日 調理実習 ふれあい

メニュー:ハンバーグ プリン マカロニサラダ
火を使うのも段々慣れてきて順調な手さばき✨

5月19日 調理実習 ふれんどりぃ


メニュー:タコライス・オニオンスープ・サラダ・クレープ
前日にホットプレートで生地を焼いたり、具材を切ったり千切ったりしたよ!
おうちでも作ってくれた方もちらほら👀

5月11日 おやつ作り ふれんどりぃ


メニュー:柏餅
自分たちでスーパーに買いに行き、好きな味を選んで食べたよ!

4月27日 調理実習 ふれんどりぃ



メニュー:オム焼きそば・ワカメスープ・ナムル・スムージー
ホットプレートを出して手分けして作りました🥢

4月22日 調理実習 ふれあい



メニュー:ハヤシライス・サラダ・デザート
前日準備でお米を洗ったり、当日サラダを盛り付けたり、クリームを作ったり疲れるけどその分美味しかった!

4月21日 おやつ作り ふれんどりぃ


メニュー:あんみつ
前日のカラフルな白玉作りの下準備から期待を膨らませ、色とりどりなあんみつを作りました🍨

令和4年 3月31日 お菓子作り ふれんどりぃ


クリームもフルーツたくさん使ったフルーツサンドに感動✨
皆で作れて楽しかったし美味しかった~🍓

令和4年 3月30日 調理実習 ふれあいの家

今月もみんなで美味しい料理を作りました🍚
いただきます‼はまだですか( ^ω^)

令和4年 3月24日 調理実習 ふれんどりぃ


季節を感じる三色丼とすまし汁!
デザートもみんなで作った黒ゴマのブランジェ🍴

令和4年 2月15日 ランチ会 ふれんどりぃ




昼食は職員お手製の料理でバイキングランチ会!
午後のボッチャ大会とカラオケも大盛り上がりでした✨

令和4年 2月10日 おやつ作り ふれんどりぃ


マシュマロ付きのホットチョコレート🍫
雪の日だったけどみんなで飲むと心も体も温まる❣

令和4年 2月10日 おやつ作り ふれあいの家

チョコを砕いて溶かして冷やして( ^ω^)・・・
みんなで美味しく頂きました🍫

令和4年 2月2日 お楽しみ昼食 ふれんどりぃ

今月はリンガーハットのちゃんぽん麵を食べました。
昼食で麺を食べることは少ないのでとっても笑顔でした!

令和4年 1月28日 調理実習 ふれあいの家


今回はハンバーガー・シチュー・オレンジポンチを作りました。
大好きなハンバーガー🍔にかぶりつきました。

令和4年 1月27日 調理実習 ふれんどりぃ



今回はカレー・サラダ・コーヒーゼリーを作りました。
皆が大好きなメニューでおかわりもたくさんありました🍛

令和4年 1月13日(木) おやつ作り ふれんどりぃ

今月は3色餅(きなこ・あんこ・辛味大根)を作りました。
食べやすい形状にしながら食べているので安心して食べられます!

令和4年 1月5日(水) 昼食作り ふれんどりぃ


お正月にちなんでおにぎりとすいとんを作って食べました。
自分たちで作ると苦手な物も食べることが出来ました。

令和3年12月24日 調理実習・クリスマス会 ふれあいの家

午前にカレー・サラダ・野菜スープを作り、午後はボッチャ・カラオケを楽しみました🎙

令和3年12月23日 調理実習・クリスマス会 ふれんどりぃ



昼食はクリームシチュー・チキンライス・サラダ・焼リンゴを自分たちで作って食べました🎄

令和3年11月 調理実習 ふれんどりぃ



令和3年11月 調理実習 ふれあいの家

令和3年10月 調理実習 ふれんどりぃ

令和3年9月 調理実習 ふれんどりぃ


令和3年9月 調理実習 ふれあいの家

令和3年8月 調理実習 ふれんどりぃ



令和3年8月 調理実習 ふれあいの家

令和3年7月 調理実習 ふれんどりぃ


令和3年7月 調理実習 ふれあいの家

令和3年6月 調理実習 ふれんどりぃ


令和3年6月 お菓子作り ふれんどりぃ


令和3年6月 調理実習 ふれあいの家